Nomenclatures et ordres de fabrication dans Odoo : débuter simplement

Dans Odoo, fabriquer un produit demande deux choses : une nomenclature (la liste des composants et des quantités) et un ordre de fabrication (la demande de produire une quantité à une date). À la validation, les composants sortent du stock et le produit fini y entre. Un atelier peut démarrer avec ces deux notions seules, avant d'ajouter les postes de travail et le suivi du temps.

Les trois notions à comprendre

• La nomenclature (BoM) : pour fabriquer un produit fini, quels composants, en quelle quantité. Elle peut être à plusieurs niveaux (un sous-ensemble fabriqué lui-même).
• L'ordre de fabrication : « produire 20 unités pour jeudi ». Il réserve les composants et trace la production.
• Les opérations et postes de travail (optionnel) : les étapes (découpe, assemblage) et le temps prévu. Utile pour planifier la charge de l'atelier.

Mettre en place en cinq étapes

1. Fiabilisez le stock des composants : produits stockables, unités de mesure, emplacements.
2. Créez la nomenclature du produit : composants et quantités, y compris les chutes si elles comptent.
3. Déclenchez la production à la commande client ou par une règle de réapprovisionnement avec la route « Fabriquer ».
4. Suivez l'ordre : réservation des composants, production, déclaration du produit fini.
5. Contrôlez les coûts : le coût d'un produit fabriqué se compose de ses composants et, si vous suivez les opérations, du temps passé. Voir la valorisation du stock.

Les erreurs à éviter

• Une nomenclature approximative. Si les quantités sont fausses, le stock et les coûts le sont aussi.
• Des unités de mesure mélangées (mètres, centimètres, pièces) qui faussent les sorties de stock.
• Des composants jamais approvisionnés. La production se bloque : reliez les nomenclatures aux règles d'achat (voir le réapprovisionnement automatique).
• Vouloir tout suivre dès le premier jour. Commencez par les nomenclatures et les ordres, puis ajoutez les postes de travail.

Le conseil de l'expert : faites d'abord une fabrication complète sur un produit simple, de la commande à la livraison, avec un vrai décompte du stock. Si le résultat colle à la réalité, étendez au reste du catalogue.

Odoo 20 apporte plusieurs nouveautés à la fabrication : voir notre article. Pour le panorama des applications, les 10 applications essentielles.