Stock et achats.

Le programme. Leçon par leçon.

1. 01
   Préparer vos produits, votre entrepôt et votre stock de départ

   Les fondations de la gestion de stock dans Odoo : des produits bien typés (Biens suivis en stock), des catégories, un entrepôt et un stock de départ juste. Vous importez les produits de L'Atelier des Pertuis et saisissez leur premier inventaire.

   • Choisir le bon type pour chaque produit (Biens suivis en stock, Biens non suivis, Services)
   • Importer les produits de L'Atelier des Pertuis et les ranger en catégories
   • Comprendre l'entrepôt, les emplacements et les unités de mesure
   • Saisir un stock de départ juste et vérifier sa valeur
   35 min
2. 02
   De la demande de prix au bon de commande fournisseur

   Créer un bon de commande fournisseur dans Odoo : enregistrer le prix et le délai de chaque fournisseur, préparer la demande de prix, l'envoyer, puis la confirmer pour déclencher la réception.

   • Enregistrer le prix d'achat, les paliers de quantité et le délai de chaque fournisseur
   • Créer une demande de prix et l'envoyer au fournisseur
   • Confirmer la commande et comprendre ce qu'Odoo prépare ensuite
   • Lire les statuts d'une commande fournisseur
   30 minGratuit
3. 03
   Réceptionner la marchandise et contrôler la facture fournisseur

   Recevoir une commande fournisseur en totalité ou en partie, gérer le reliquat, contrôler la marchandise, puis enregistrer la facture du fournisseur liée au bon de commande, selon la politique de contrôle choisie.

   • Valider une réception totale ou partielle et gérer le reliquat
   • Contrôler la marchandise et retourner un produit non conforme
   • Créer la facture fournisseur à partir du bon de commande
   • Choisir la politique de contrôle des factures : quantités commandées ou reçues
   35 min
4. 04
   Livrer vos clients : préparation, livraison partielle et retours

   Les livraisons naissent des ventes confirmées : vous apprenez à les préparer, à imprimer le bon de livraison, à livrer en plusieurs fois avec un reliquat, à facturer ce qui est livré et à traiter un retour client.

   • Retrouver et valider la livraison créée par une vente
   • Imprimer le bon de livraison et choisir le bon nombre d'étapes
   • Livrer partiellement et suivre le reliquat
   • Facturer selon les quantités livrées et traiter un retour client
   35 min
5. 05
   Règles de réapprovisionnement : ne plus jamais tomber en rupture

   Créer des règles de réapprovisionnement mini/maxi dans Odoo, lire le rapport de réapprovisionnement, choisir entre stock et achat à la commande (MTO), et profiter des niveaux suggérés d'Odoo 20.

   • Comprendre comment Odoo calcule la quantité à commander (stock prévu, mini, maxi)
   • Créer une règle de réapprovisionnement et choisir son déclencheur
   • Utiliser le rapport de réapprovisionnement
   • Choisir entre règle mini/maxi et achat à la commande (MTO)
   • Fixer des mini et maxi réalistes à partir des ventes et des délais
   35 minGratuit
6. 06
   Inventaire physique, mouvements de stock et valorisation

   Faire un inventaire physique et appliquer les ajustements, sortir un produit abîmé en rebut, lire l'historique des mouvements, et comprendre simplement les trois méthodes de valorisation du stock : prix standard, coût moyen et FIFO.

   • Réaliser un inventaire physique et appliquer les écarts avec un motif
   • Sortir un produit abîmé en rebut
   • Retrouver l'histoire d'un produit dans l'historique des mouvements
   • Comprendre la différence entre prix standard, coût moyen et FIFO
   35 min
7. 07
   Piloter le stock au quotidien et cas pratique final

   Les écrans à ouvrir chaque matin (vue d'ensemble, prévisions, réapprovisionnement, filtres enregistrés), puis un cas pratique final : un cycle complet vente, rupture, achat, réception, livraison et facture fournisseur, avec son corrigé détaillé.

   • Utiliser la vue d'ensemble d'Inventaire comme tableau de bord du matin
   • Lire le rapport de prévision d'un produit et les principaux rapports
   • Enregistrer des filtres utiles (en retard, reliquats, à réapprovisionner)
   • Enchaîner seul un cycle complet de la vente à la facture fournisseur
   60 min